从追风口到造风口
花胶鸡锅底、港式复古装饰……2017年末，行运打边炉凭仗风口品类花胶鸡火锅一跃成为现象级网红，顶峰期时，单店日翻台率打破8次。现在，跟着行运打边炉金源店的合同到期，行运打边炉也只能成为世人的回想，品牌转型为行运海鲜食集。新品牌保存了经典锅底，以更具性价比的“海鲜自选+锅底DIY”形式服务顾客。相较于人均250元的行运打边炉，行运海鲜食集人均消费也降至150元左右。
在北京行运餐饮办理股份有限公司董事霍然看来，公司并不是抛弃品牌，而是让它以更靠近商场的方法“重生”。“‘五一’前夕，行运海鲜食集双安商场店和城乡商场店行将开业，后续计划在北京拓宽更多门店。”
“商场不会为曩昔的光辉买单，依靠品牌盈余吃老本，只会被商场筛选，企业有必要自动求变。”霍然表明，此次转型也是跟着商场环境的改变去自动拥抱改变。关于行运打边炉而言，无论是聚集花胶鸡这个细分赛道仍是其时注重街景的安置规划，都是适应了其时餐饮职业的年代特点与趋势，而这几年商场趋势也在改变，迫使公司自动预判趋势并去调整事务线。
不只是新入市的行运海鲜食集，北京行运餐饮办理股份有限公司旗下还具有肥福排档、钟久夫肠粉王、鑫粤福顺德干蒸店等品牌，以不同定位布局细分粤菜商场。这也是现在公司的首要开展战略，经过不同定位和定价的细分粤菜品牌，来辐射多元消费集体。
从当时来看，在旗下很多品牌中，肥福排档成为公司的支柱品牌，其热度堪比当年的行运打边炉。现在现已入市四年多的肥福排档，顶峰时期乃至需求排队100余桌。而霍然将这一成果归功于“差异化”。
在霍然看来，肥福排档的规划理念保存了当年行运打边炉的策划，风格上留有本身的特征，花费千万的本钱装饰去复原岭南文明，这是相较于其他粤菜餐厅的差异之处。
在预制菜备受争议的当下，现炒现卖、原材料的高质量反而成为肥福排档的护城河。霍然介绍称，肥福排档总店的后厨具有50多位师傅，各司其职将广东甘旨复原到北京餐桌上。除了选用海鲜现杀现做的形式之外，运送本钱占比高达80%的时令蔬菜相同是肥福排档坚持质量的原因之一。相较于食材本钱占比25%—40%的大部分餐厅，肥福排档的本钱占比高达40%—60%，但霍然以为，即使是抛弃部分毛利，也要坚持质量。事实证明，有不少顾客愿意为这份坚持买单。
不过，霍然也坦言，肥福排档这种高人力装备和重投入的门店模型，其单店初始投资规划明显高于群众餐饮规范。的确，在卷价格、开小店盛行的当下，不少品牌纷繁打起价格战，将动辄几十元的产品降到个位数。而大店变小店、小店变店中店的现象举目皆是。肥福排档是否归于各走各路呢？
霍然说到，从单店坪效来看，小店租金本钱高，但容错率低；而大店经过规划效应摊薄本钱，且能供给差异化体会。无论是大店仍是小店，确保质量并把赢利合理化才干打造健康的盈余模型。既要做到贱价，又要得到高收益是个悖论。当下顾客偏心物美价廉的产品，餐饮企业不再一味寻求规划上的扩张，比拼的是归纳实力，小而美的餐厅相同能够被顾客认可。关于肥福排档来说，除了高质量的产品，还将为顾客带来更多心情价值。
北京商报记者 郭缤璐 张天元/文并摄
·声响·
餐饮职业进入归纳实力比拼年代
形式需求更迭
北京商报：行运打边炉金源店封闭时，很多人慨叹“一个年代完毕了”。但咱们看到公司挑选用海鲜食集重启品牌，这背面阅历了怎样的决议计划进程？
霍然：咱们发现这几年商场风向变了，年青顾客对“排队文明”的热心在衰退，他们更介意“花的每一分钱是否值得”。金源店封闭前，咱们也做了客群调研，发现大部分顾客以为传统打边炉“性价比不高”，但相同顾客仍对花胶鸡、海鲜等品类有需求。这让咱们意识到，不是品类不可，而是形式需求迭代。
转型初期压力很大，但咱们坚持三个准则：保存经典菜品、下降消费门槛、强化体会感。现在晋级后的行运海鲜食集从人均250元的花胶鸡火锅变为人均150元的海鲜火锅，保存了经典锅底，经过“海鲜自选+锅底DIY”形式重构消费场景。
“笨功夫”成护城河
北京商报：肥福排档从开业到现在现已四年多，现在还能到达一个顶峰期排队100多桌的状况，您觉得要害是什么？
霍然：首先是食材质量。门店内能够直接看到鲜活海鲜，而为了确保一些时令蔬菜的新鲜度，肥福排档选用空运的方法直接从广东收购，一道时令蔬菜制成的产品，其间80%的本钱来源于运送。一般来说，食材本钱占到餐厅收入的25%—40%都是正常状况，但咱们甘愿抛弃一部分所谓的高毛利，即使本钱占到收入的40%—60%也要坚持做下去。
在预制菜盛行的今日，这种现杀现做的“笨功夫”反而成为护城河。
还有便是差异化。粤菜的客单价往往较高，但咱们期望以相对较低的价格为顾客供给相同的质量，乃至更高的消费体会，从而在细分赛道中提高肥福排档的竞赛力。
分层定位精准触达
北京商报：您屡次说到“重财物投入”，但当时职业都在寻求轻财物、快扩张。这种“逆势而行”的底气从何而来？
霍然：重财物的确危险大，但也能构建护城河。结合投入产出比核算下来，小店租金本钱高、容错率低；而大店经过规划效应摊薄本钱，且能供给差异化体会。咱们回绝“99元套餐”式的自杀式竞赛，而是经过多品牌布局掩盖不同客群。这种“分层定位”既能抵挡危险，又能精准触达顾客。其实无论是大店仍是小店，在确保质量的前提下，把赢利合理化才是餐饮企业打造健康盈余模型的要害。
当下顾客更倾向于挑选物美价廉的产品，整个职业也不再寻求规划效益，而是进入了归纳实力的比拼，小而美的高质量餐饮不失为一种好的挑选。除此之外，餐厅还要考虑如何为顾客带来更好的消费体会。
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一、招聘准则
依照德才兼备和“揭露、相等、竞赛、择优”的准则，实施揭露招聘，择优聘任。
二、招聘人员性质及岗位招聘方案
（一）职数：专职关照辅警16名。
（二）性质：所聘任人员均为非公民警察身份性质，不归入组织编制部分处理规模，详细岗位招聘方案详见《田林县公安局2022年招聘留置关照辅警人员方案表》（附件1）。
三、招聘条件
（一）基本条件
1.坚决拥护党的路线、方针、方针，恪守国家法律法规；
2.政治牢靠、作风正派、职责心强，具有爱岗敬业、吃苦耐劳精力，遵守作业安排；
3.有正义感，能够保存作业隐秘，勇于同违法犯罪行为作斗争；
4.需具有高中或中专以上文化程度及实施岗位职责所需的作业才干。（学历要求详见2022年招聘警务辅佐人员方案表）；
5.年纪要求： 18至35周岁以下；
6.身心健康，体貌规矩，面部无显着缺点或许外观无显着疾病特征，无纹身；
7.要求长时刻寓居田林县人员。
8.相等条件下，有下列状况之一的优先招聘；
（1）政治面貌为我国共产党员的；
（2）公安、政法类院校毕业生；
（3）退役战士；
（4）了解计算机性能及操作的。
（二）有下列景象之一的，不得报考：
1.自己或家庭成员、首要社会联系参与非法安排、邪教安排或许从事其他损害国家安全活动的；
2.自己家庭成员或首要社会联系正在服刑或正在承受查询的；
3.受过刑事处分或许涉嫌违法犯罪没有查清的；
4.假造、分布有损国家名誉、反对党的理论和路线方针方针、违背国家法律法规信息的；
5.曾因吸毒、嫖娼、赌博、偷盗、寻衅滋事等遭到处分的；
6.被行政拘留、司法拘留的；
7.被撤消律师、公证员执业证书的；
8.被开除公职、开除军籍或许因违纪违规被免除劳动合同的
9.从事警务辅佐作业合同期未满私行离任的或因个人原因辞去职务的；
10.有较为严峻的个人不良信誉记载的；
11.其他不适合从事警务辅佐人员的其他景象；
四、选聘准则
依照“揭露、相等、竞赛、择优”的准则，坚持德才兼备的用人规范，经过报名、资历审阅、书面考试、面试、体能测验、体检、调查公示、处理聘任手续等程序择优聘任。
五、招聘职位、规模、目标和要求
本次揭露招聘16名关照辅警，作业实施24小时倒班制，详细招聘职位、规模、目标和要求详见附件1。
六、选聘程序
依照发布选聘方案、现场报名、资历检查、体能测验、书面考试、面试、体检、政治检查、公示、处理聘任手续等程序进行。
（一）发布招聘方案
在田林县公民政府网、县城规模内公共场所公共场所发布方案（时刻为：2022年9月21日至2022年9月27日）
（二）报名及资历检查
本次报名采纳现场报名方法，每人只能应聘一个职位。
1.报名时刻：2022年9月28日至2022年9月30日。
（作业日上午：8:00-12:00，下午：15：00-18:00）
2.报名地址：县人力资源和社会保障局三楼会议室。
3.报名手续：招聘人员须照实填写《田林县2022年揭露招聘公安辅警人员报名表》一式一份，带着国家供认的毕业证、教育部学历证明电子注册本案表（大专及以上学历需供给此证明）身份证、户口簿等证件原件和契合岗位要求的资料复印件、近期白底1寸免冠彩色照片1张。报名不收取任何费用。
4.资历检查：由担任报名的作业人员按招聘岗位的要求及条件对报名者供给的资料逐个进行资历检查，经检查不契合招聘规模及条件的，撤销报名资历。报名时所提交的请求资料有必要实在、精确，因报名提交的资料不实在、不完整或许过错填写报名信息，而形成资历检查不经过、无法联络等成果，由报考人员自行承当职责。资历检查贯穿整个招聘作业全进程，如报名人员隐秘信息和供给虚伪信息经过资历检查的，一经查实，不管在哪个环节发现，当即撤销应聘资历。
（三）书面考试
书面考试内容规模：公安基础知识。
1.书面考试时刻：2022年10月15日。
2.书面考试地址：待定
3. 退役军人应聘人员为士官或立三等功以上的，书面考试加分5分。
（四）面试
1.面试时刻：2022年10月22日。
2.面试地址：待定
3.参与面试考生资历：依照书面考试成果从高到低，依据岗位招聘人数1:3份额确认参与面试人选。
4.面试方法：面试方法选用结构化面试，面试总分100分。侧重调查入围人员的归纳剖析才干、言语表达才干、履行才干、应变才干、安排协调才干、人际交往才干、仪态外表等。面试结束后当场评分、统分，向考生宣告分数。进入体能测验人员的面试成果不得低于60分。
（五）体能测验
1.体能测验时刻：暂定2022年10月25日。
2.体能测验地址：暂定田林体育中心
3.体能测验内容：体能参照《招录公民警察体能测评规范》进行测验。体能测验共设三个项目，详细为：10米×4往复跑、（男）1000米跑、（女）800米、纵跳摸高。体能测验合格者才干进入体检环节。（体能测验项目和规范详见附件公安机关选用公民警察体能测验项目和规范）
（六）成果组成
总成果=书面考试成果×50%+面试成果×50%
书面考试、面试、总成果均保留到小数点后两位
（七）体检
1.体检时刻：2022年10月27日。
2.体检地址：田林县公民医院
3.体检要求：
（1）依照总成果从高到低按岗位招聘方案数1：1的份额确认进入体检人员，总成果相同的，则依照体能测验成果优秀者优先。
（2）体检规范参照国家公务员选用规范。
（3）由县公安局和县人社局安排拟聘任人员到指定医疗组织进行体检，不准时参与体检者，视同抛弃资历。体检费用由应聘者自理，抛弃体检或体检不合格的不予聘任。关于在体检进程中招摇撞骗或许隐秘实在状况致使体检成果失真的体检者，不予聘任。
（4）应聘人员对体检成果有贰言的可要求复检，由安排体检部分联络市级医院进行复检，并作为终究的体检成果。
体检中呈现不合格者，能够从同岗位应聘的其他人员总成果从高到低分的次序顺次候补。
（八）查核
查核时刻：待定。
查核首要调查应聘者的思维政治素质、道德品质涵养、事务才干，遵纪守法、岗位匹配度等状况，并对应聘人员的资历条件进行复核。但凡重要档案资料不全，个人经历不明，历史状况不清，无法进行进行有用调查，不得确认为拟聘任人选。查核不合格者，可从同岗位应聘的其他人员按总成果从高分到低分顺次候补选用。
（九）公示与聘任
依据归纳成果、体检与调查成果团体研讨确认拟聘人选，并在田林县政府网，公共场所别离张榜公示。公示时刻为5个作业日。公示期满无贰言后，没有问题或许反映的问题不影响聘任的，处理聘任手续；对反映有影响聘任的问题，经查实有实据的，不予聘任；对反映的问题一时难以查实的， 暂缓聘任 ，待查实并做出定论后再决议是否聘任。
七、待遇及处理
（一）聘任人员薪酬按现行薪酬规范发放，一起享用年末同类人员绩效奖金。薪酬由县财务全额拨付。
（二）经县公民政府审定的聘任人员，由用人单位按有关规则处理聘任手续，并与被聘任人员签定劳动合同，含试用期2个月，劳动合同（含2个月试用期）满后，思维体现，事务才干到达用人单位基本要求，经自己请求，用人单位报经县人事分配领导小组赞同后，可续签定合同，试用期满，查核不合格者，免除劳动合同。
（三）签定劳动合同后，由用人单位按相关规则为聘任人员处理交纳养老、医疗、赋闲、工伤、生育等五项社会保险。单位担负部分的社会保险费用，由县财务拨付到用人单位；个人担负部分的社会保险费用，由单位代扣代缴，再由单位准时上缴到社会保险经办组织。
八、纪律与监督
（一）坚持“揭露、相等、竞赛、择优”的准则，精心安排，缜密布置，密切配合，保证揭露招聘作业有序展开。
（二）实施逃避准则。用人单位担任人员和选聘作业人员在选聘进程中，如与应聘人员有近亲属联系或许其他或许影响选聘公平的，应当逃避。
（三）书面考试、面试出题由县人社局托付上级部分一致出题。
（四）作业人员有必要严守作业纪律，秉公办事，严于律己。
（五）选聘进程约请县人大代表、政协委员全程监督。
九、联络方法及告发电话
联络电话：0776-7212311（人社局办公室）
联络地址：田林县人力资源和社会保障局
十、相关事项
（一）应聘人员必须坚持手机疏通，如通讯方法变更应及时奉告作业人员。凡因个人原因，不在规则时刻参与书面考试、面试、体能测验或体检的，视作主动抛弃报考资历。
（二）报名应聘后，坚持每日健康打卡，不要前往疫情中、高风险区域。参与应聘各项环节，考生应出示各项健康码绿码及48小时内核酸检测阴性陈述，而且全程佩带口罩。
来历：田林警事微信大众号
田林县揭露招聘留置关照辅警
为进一步充分留置场所关照辅警部队，经县委、县公民政府赞同，田林县2022年下半年面向社会揭露招聘16名留置场所关照辅警，现将有关事项公告如下：一、招聘准则依照德才兼备和“揭露、相等、竞赛、择优”的准则...
本院在履行黑龙江龙煤瑞隆动力有限责任公司与日照宝丰煤炭有限公司、史永江合同纠纷一案中，被履行人日照宝丰煤炭有限公司、史永江拒不履行法律文书确认的责任。现根据请求履行人的请求，按照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百六十二条、《最高人民法院关于依法制裁躲避履行行为的若干意见》第一条第（五）项、《最高人民法院关于民事履行中产业查询若干问题的规则》第二十二条、第二十四条的规则，本院特向社会发布赏格公告如下：
一、赏格内容及条件
供给本院没有把握的日照宝丰煤炭有限公司、史永江的可供履行产业头绪，使请求履行人债务得以悉数或部分完成或供给史永江的具体方位使本院找到史永江。
二、被履行人基本信息
被履行人：日照宝丰煤炭有限公司，住所地山东省日照市北京路227号。
法定代表人：杜运胜，该公司履行董事兼总经理。
被履行人：史永江，男，汉族，1969年9月28日出世，住山东省日照市东港区北京路223号1号楼2单元320室。
三、履行标的及赏格金核算方法
履行标的：人民币3000余万元。
赏格金核算方法：1.供给日照宝丰煤炭有限公司、史永江的可供履行产业头绪并履行到位的，按履行到位金额5%给予奖赏。2.供给史永江具体方位并使本院成功找到史永江的，给予1万元人民币奖赏。
四、收取条件及相关声明
赏格公告发布后，有关人员向本院供给产业头绪、史永江具体方位的，本院将对有关人员身份信息、产业头绪、方位信息等进行挂号，两人以上供给相同头绪的，本院将按先后顺序挂号。本院将对供给头绪的人员身份信息及供给的有关状况予以严厉保密。
供给产业头绪，使请求履行人债务得以悉数或部分完成或供给史永江的方位并使本院找到史永江的，本院将按赏格公告发放赏格金。
有关人员为请求履行人的代理人、有责任向人民法院供给产业头绪的人员或存在其他不该发放赏格金景象的，不予发放赏格金。
五、赏格有效期
公告之日起一年（自2023年12月13日到2024年12月12日止，或该截止日期前案子悉数履行结束，赏格即告完结）。
六、联系人及联系方法
联系人：赵法官
联系电话：0451-82297202
联系地址：黑龙江省哈尔滨市南岗区闽江路228号哈尔滨市中级人民法院履行局。
特此公告。
二〇二三年十二月十三日
来历：哈尔滨市中级人民法院、哈尔滨政法
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最高百万赏金！哈尔滨中院发布赏格公告
近来，哈尔滨中院面向社会发布赏格公告，对供给被履行人下落方位及真实有效的产业头绪，使请求履行人债务得以完成者，将给予奖赏。哈尔滨市中级人民法院赏格公告本院在履行黑龙江龙煤瑞隆动力有限责任公司与日照宝丰...