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花胶鸡锅底、港式复古装饰……2017年末，行运打边炉凭仗风口品类花胶鸡火锅一跃成为现象级网红，顶峰期时，单店日翻台率打破8次。现在，跟着行运打边炉金源店的合同到期，行运打边炉也只能成为世人的回想，品牌...